
сніданки
Працює з п’ятниці по неділю
з 09:00 до 12:00

- Angielskie 38 PLN
яєчня з 2 яєць , ковбаски, бекон, квасоля в томатному соусі, печериці, помідори черрі, зелена цибуля, фокача

- Jajecznica z kurkami 38 PLN
яєчня скрембл з 2 яєць, лисички, цибуля, вершкове масло, зелена цибуля, салат, помідори черрі, огірок, червона цибуля, вінегрет соус, сир гауда та фокача

- Szakszuka 38 PLN
2 яйця, помідор, червоний перець, цибуля, кмин, коріандр, копчений перець, свіжа зелень, фокача та йогурт

- Tost skandynawski 38 PLN
бріош, сир філадельфія, авокадо, лосось маринований у спеціях, яйце перепелине, кунжут, рукола, помідори черрі, цибуля червона, вінегрет

- Omlet z jaj przepiórczych 38 PLN
перепелині яйця 15 шт, жирні вершки, прошутто крудо, горгонзола, салат ромен, рукола, помідори чері, огірок, цибуля червона, вінегрет

- Burger śniadaniowy 38 PLN
яловичина, смажене яйце, сир чеддер, чатні з червоної цибулі, салат ромен, соус з кропом , булочка

- Kasza manna 28 PLN
манна крупа, молоко, мед, сушений кокос, фруктовий джем, фрукти, бріош

- Fit granola 28 PLN
грецький йогурт, вівсяна гранола, кленовий сироп, горіхи та сухофрукти, фрукти

- Serniczki śniadaniowe 28 PLN
сир, сушена журавлина, фруктовий джем, кленовий сироп, мигдаль

коктейлі на сніданок
- Aperol Spritz 29 PLN
аперитив, ігристе вино, газована вода, апельсин
- Mojito 29 PLN
havana club 3yo, лайм, м’ята, газована вода, сироп з тростинного цукру
- Mimoza 24 PLN
ігристе вино, свіжовідавлений апельсиновий сік
- Espresso Martini 31 PLN
горілка baczewski, borghetti, еспресо, цукровий сироп

тапас

- Krokiety ziemniaczane z pieczarkami 30 PLN
картопля, гриби, тартар соус, апельсинова цедра, смажена цибуля, свіжі трави

- Pieczona figa z kozim serem 28 PLN
інжир, козячий сир, трюфельний мед, фісташки, м’ята

- Śledź holenderski na ziemniaku 27 PLN
копчений голландський оселедець, картопляний пиріг, сальса з кабачків, сметана, смажені каперси, французька гірчиця, петрушка з оливками, кріп

- Deska wędlin (dla 2 osób) 49 PLN
прошутто крудо, чорізо, салямі тартуфо, салямі фіноккіона, сир манчеро, корнішон, оливки, фокача

- Deska serów (dla 2 osób) 74 PLN
козячий бункер, гауда з трюфелями, голландський беемстер, горгонзола, камамбер, фрукти, мед, фруктовий джем, пекан, хліб

- Grillowany ser camembert (dla 2 osób) 39 PLN
сир камамбер, розмарин, часник, трюфельний мед, інжир, чатні з червоної цибулі, фокача

- Warzywa w tempurze 38 PLN
баклажан, морква, перець, цукіні, кунжут, заправка халапеньо, свіжа зелень, заправка соєвий соус, кайенський перець


закуски

- Tatar wołowy 53 PLN
яловичина, сало лардо, маринований огірок, червона цибуля, яєчний жовток, французька гірчиця, майонез чипотле, скорцонера, фокача, масло

- Krewetki w sosie maślano winnym 45 PLN
креветки 5 шт, вершкове масло, біле вино, чилі, часник, свіжа зелень, фокача

- Krewetki a’la buzara 44 PLN
креветки 5 шт., томатний соус, часник, цибуля-шалот, чилі, свіжа зелень, фокача

- Carpaccio z awokado 36 PLN
авокадо, рукола, помідори черрі, гранат, каперси, кунжут, заправка з соєвим соусом

- Pierogi z kapustą (5 szt) 36 PLN
квашена капуста, гриби, засмажка з моркви, грибів і цибулі

- Pierogi z kaczką i serem (5 szt) 42 PLN
качина ніжка, сир гауда, гриби, засмажка з цибулею та беконом, сметана

- Pielmieni (9 szt) 39 PLN
свиняча шийка, цибуля, часник, вершкове масло, оцет консоме, сметана


супи

- Krem z pomidorów 29 PLN
помідори, сир моцарела, цибуля, винний оцет, оливкова олія

- Zupa rybna 36 PLN
тріска, лосось, помідори, булгур, коренеплоди, каррі, кмин, коріандр, кокосове молоко

- Zupa gulaszowa 34 PLN
яловичина, червоний перець, помідори, морква, селера, цибуля, картопляне пюре, сметана

- Gazpacho 27 PLN
помідор малина, перець грильований, огірок, цибуля, бальзамічний оцет, картопляні чіпси, хліб


салати

- Sałatka surf&turf 63 PLN
яловича вирізка, креветки, салат ромен, помідори чері, каперси, чилі, часник, селера, шалот, грінки, емульсія вершкова

- Sałatka cezar z kurczakiem 51 PLN
куряча грудка, салат ромен, яйце перепелине, грінки, помідори чері, соус цезар, сир грана падано

- Caprese 51 PLN
помідори чері, сир моцарелла, салат руккола, цукіні, часник, базилік песто, смажені каперси, сир грана падано, соус бальзаміко, хліб


пасти

- Tagliatelle nero z krewetkami 62 PLN
паста тальятелле неро, креветки, шпинат, часник, чилі, вершкове масло, сир грана падано

- Spaghetti a’la carbonara 51 PLN
паста спагетті, бекон, вершки, петрушка, цибуля, яєчний жовток, соєвий соус, сир грана падано

- Lasagne bolognese abruzzo 53 PLN
яловичина, морква, селера, цибуля, помідори, сир моцарела, млинці, базилік

- Gnocchi wege 56 PLN
ньоккі, мариновані баклажани, цукіні, шпинат, вершки, песто з базиліка, сир моцарелла, біле вино, карамелізована цибуля

- Spaghetti z sosem pomidorowym 39 PLN
паста спагетті, томатний соус, часник, цибуля, моцарелла, селера та базилік


риба та морепродукти

- Mule w białym winie 74 PLN
мідії, селера, помідори черрі, цибуля-шалот, часник, біле вино, чилі, каперси, петрушка, фокача

- Filet z halibuta z warzywami 81 PLN
палтус, картопля, кабачок, червона цибуля, чері помідори, перець, часник, соєвий соус, лимон, соус з білої риби

- Okoń w panko z domowym kimchi 83 PLN
окунець, панірувальні сухарі, картопляне пюре, кімчі, смажене лляне насіння, петрушка з оливками, соус з білої риби

- Burger rybny po marokańsku z frytkami 61 PLN
чорна тріска, сир гауда, рукола, червона цибуля, марокканський смак, імбир, майонез з петрушкою, змащений рулет, картопля фрі, кетчуп, капустяний салат


м'ясо

- Burger wołowy z frytkami 59 PLN
яловичина, сир камамбер в паніровці, рукола, соус чіпотле, варення з червоної цибулі, рулет в маслі, картопля фрі, кетчуп, капустяний салат

- Burger z szarpaną wieprzowiną i frytkami 54 PLN
Свиняча шийка повільно обсмажена, слива, соус барбекю, цибуля червона, перець копчений, сир гауда, капустяний салат, соус чіпотле, рулет, картопля фрі, кетчуп

- Konfitowane udko z kaczki 82 PLN
качина ніжка, картопляне пюре, смажена квашена капуста, запечене яблуко, соус демігляс із зеленим перцем, чилі, апельсинова цедра

- Żeberka wieprzowe z sosem jack daniel’s bbq 84 PLN
спаржа, арахісова масло, салат коулсло, смажені картоплі, падронський перець, соус ббк jack daniel’s

- Pierś z kurczaka z warzywami 62 PLN
курка, броколі, помідори черрі, цвітна капуста, червона цибуля, червоний перець, гриби, зелень, устричний соус, часник, соус горгонзола

- Stek z polędwicy wołowej 129 PLN
яловича вирізка, картопляне пюре, смажена цибуля, салат зі свіжих овочів, соус деміглас із зеленим перцем


піца

- Margherita 37 PLN
томатний соус, сир моцарела, базилік

- Ranczo 48 PLN
томатный соус, курица моцарелла с карри, красный перец, грибы, домашний майонез

- Mario 51 PLN
томатний соус, сир моцарела, сир горгонзола, курка каррі, брокколі, червоний перець, фета, ковбаски

- A’la capriciosa 48 PLN
томатний соус, сир моцарелла, печериці, мариновані баклажани, шинка, домашній майонез

- Frutti di mare 67 PLN
томатний соус, сир моцарела, каперси, мідії, креветки, сир горгонзола, петрушка

- Truflowa 57 PLN
трюфельна паста, сир моцарелла, прошуто, рукола

- 4 sery 49 PLN
часниковий соус, сир моцарела, сир горгонзола, сир грана падано, сир фета, орегано, помідори черрі

- Pancetta 46 PLN
томатний соус, сир моцарела, панчета, печериці, петрушка, чорний перець

- Pepperoni 49 PLN
томатний соус, сир моцарела, салямі, кукурудза та чилі

- Konferencja 57 PLN
часниковий соус, груша конференція, сир горгонзола, рукола, горіх кешью, маскарпоне, соус бланко бальзаміко


десерти

- Crème brûlée 32 PLN
вершки, яйця, карамелізований цукор, сливовий сорбет з розмарином

- Sernik nowojorski z wiśniami 31 PLN
чізкейк, вишня, шоколадна крихта

- Tiramisu 31 PLN
маскарпоне, яйце, печиво, кава, лікер амаретто, какао, мигдаль, карамель

- Geneza 32 PLN
полуничне морозиво, збиті вершки, манговий мус, лайм, меренга, полуниця, смажене насіння льону

- Lody (морозиво) (3 кульки) 27 PLN
запитайте про наявність смаків


коктейлі

- Cranberry Fresh 29 PLN
лайм, сироп з квітів бузини, сік журавлини, апельсин

- Isle Collins 28 PLN
грейпфрут, лайм, ванільний сироп, ON Лимонний тонік квіти бузини

- Daiquiri 33 PLN
Havana Club 3YO, лайм, цукровий сироп

- Strawberry Daiquiri 33 PLN
Havana Club 3YO, лайм, полуничне пюре

- Aperol Spritz 29 PLN
аперитив, ігристе вино, газована вода, апельсин

- Pina Colada 34 PLN
Havana Club 3YO, кокосове пюре, ананасовий сироп

- Mojito 33 PLN
Havana Club 3YO, лайм, м'ята, газована вода, сироп з тростинного цукру

- Hugo 29 PLN
ігристе вино, сироп бузини, лайм, м'ята

- Margarita 33 PLN
Півень Рохо Бланко, Куантро, лайм, цукровий сироп
- Cosmopolitan 33 PLN
Горілка Baczewski, Cointreau, лайм, журавлинний сік, Bitters Truth Lemon
- Negroni 28 PLN
Джин Baczewski, Campari, Dolin Rouge
- Long Island Iced Tea 41 PLN
Havana Club 3YO, джин Baczewski, Rooster Blanco, Cointreau, горілка Baczewski, лимон, Coca-Cola
- Espresso Martini 31 PLN
Горілка Baczewski, Borghetti, еспресо, цукровий сироп
- Dark'n'Stormy 37 PLN
Kraken Spiced Rum, ON Лимонно-імбирне пиво, лайм
- Amaretto Sour 33 PLN
Galliano Amaretto, горілка Baczewski, лимон, цукровий сироп, Angostura Bitters, Frothee
- Pornstar Martini 34 PLN
Горілка Baczewski, сік лайма, ванільний сироп, пюре з маракуї, ігристе вино
- Whisky Sour 32 PLN
Віскі Baczewski, лимон, Frothee, Angostura Bitters
- Penicilin 37 PLN
Віскі Baczewski, Ardbeg Wee Beastie, медово-лимонний сироп, лимон
- Bloody Mary 31 PLN
Горілка Baczewski, томатний сік, табаско, вустершир, лимон, гіркий селера, сіль, перець

напої

гарячі напої
чай
- Wake me up! breakfast 15 PLN
чорний чай
- Epic grey 15 PLN
чорний чай з маслами бергамоту
- China jasmine 15 PLN
зелений чай з квіткою жасмину
- China lung ching 15 PLN
зелений чай
- Tropical vibe 15 PLN
зелений чай з тропічним відтінком
- Milky oolong 15 PLN
зелений чай з молочною ноткою
- Super girl! 15 PLN
білий чай з оксамитом
- Awesome fruits 15 PLN
сухофрукти з гібіскусом
- Yummy orange rooibos 15 PLN
ройбуш з яскраво вираженим апельсином
кава
- Cafe crema 14 PLN
- Espresso 11 PLN
- Espresso doppio 14 PLN
- Flat white 15 PLN
- Cappuccino 15 PLN
- Cafe latte 18 PLN
- кава з льодом 18 PLN
прохолодні напої
- вода негазована / газована 15 PLN
900ml
- Kropla Beskidu / Kropla Delice 10/19 PLN
330 / 750ml
- Coca-cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley Tonic 11 PLN
250ml
- ON LEMON Ginger Beer / ON LEMON Elderflower Tonic 15 PLN
200ml
- CAPPY апельсиновий/яблуковий/грейпфрутовий сік 11 PLN
300ml
- апельсиновий/грейпфрутовий сік свіжовидваний 19 PLN
300ml
- домашний лимонад 18 PLN
300ml
- домашний холодений чай 18 PLN
300ml
PIWO
Z BECZKI
- AMBER Złote Lwy 15 / 19 PLN
300 / 500 ml
- AMBER APA 15 / 19 PLN
300 / 500 ml
BUTELKOWE
- AMBER PSZENICZAK / KOŹLAK / GRAND PORTER 21 PLN
500 ml
- MARYENSZTADT IPA KLASYCZNA 23 PLN
500 ml
- JANA BEZALKOHOLOWE 0% 17 PLN
500 ml
CYDR
- DZIK PÓŁSŁODKI 18 PLN
330 ml