frokost
Tilgjengelig fra fredag til søndag
fra 09:00 til 12:00
-
Engelsk frokost 38 PLN
speilegg 2 stk, pølser, bacon, bønner i tomatsaus, sopp, cherrytomater, gressløk, brød
-
Røyktegg med kantareller 38 PLN
egg 2 stk, kantareller, løk, smør, gressløk, salater, cherrytomater, agurk, rødløk, vinaigrette, gouda-ost, brød
-
Shakshuka 38 PLN
egg 2 stk, tomat, rød paprika, løk, spisskummen, koriander, røkt paprika, ferske urter, brød
-
Kandinavisk smørbrød 38 PLN
brioche, philadelphia-ost, avokado, krydret marinert laks, vaktelegg, sesamfrø, ruccolasalat, cherrytomater, rød løk, vinaigrette
-
Vaktelegg omelett 38 PLN
vaktelegg 15 stk, kremfløte, prosciutto crudo, gorgonzola, romansalat, ruccola, cherrytomater, agurk, rødløk, vinaigrette
-
Frokostburger 38 PLN
oksekjøtt, speilegg, cheddar-ost, rødløk-chutney, romano-salat, dillsaus, smørbrød
-
Mandelsuppe 28 PLN
mandelsuppe, melk, honning, kokosflak, frukt syltetøy, frukt, brioche
-
Fit granola 28 PLN
gresk yoghurt, havregryn granola, lønnesirup, nøtter og tørket frukt, frukt
-
Frokostostekaker 28 PLN
hytteost, tørket tranebær, frukt syltetøy, lønnesirup, mandler
småretter
-
Potetkroketter med sjampignon 28 PLN
poteter, sjampignon, tatersaus, appelsinskall, stekte løk, friske urter
-
Bakt fiken med geitsost 27 PLN
fiken, geitost, trøffelhonning, pistasjnøtter, mynte
-
Hollandsk sild på potet 23 PLN
røkt nederlandsk sild, potetkake, squashsalsa, rømme, stekte kapers, fransk sennep, persilleoliven, dill
-
Pølsebrett (for 2 personer) 46 PLN
prosciutto crudo, chorizo, salami tartufo, salami finocchiona, manchego-ost, sylteagurk, oliven, brød
-
Ostebrett (for 2 personer) 67 PLN
geitebunker, gouda med trøfler, nederlandsk beemster, gorgonzola, camembert, frukt, honning, fruktsyltetøy, pecan, brød
-
Grillet camembert-ost (for 2 personer) 37 PLN
camembert-ost, rosmarin, hvitløk, trøffelhonning, fiken, rødløk-syltetøy, brød
-
Grønnsaker i tempura 33 PLN
aubergine, gulrot, pepper, zucchini, sesam, jalapenodressing, friske urter, soyasausdressing, cayennepepper
forretter
-
Okse-tatar 47 PLN
oksekjøtt, lardo-svinefett, sylteagurk, rødløk, eggeplomme, fransk sennep, chipotle-majones, skorsonerrot, brød, smør
-
Reker i smør-vinsaus 44 PLN
reker 5 stk, smør, hvitvin, chili, hvitløk, ferske urter, brød
-
Reker à la buzara 44 PLN
reker 5 stk, tomatsaus, hvitløk, sjalottløk, chili, ferske urter, brød
-
Avokado-carpaccio 33 PLN
avokado, rucolasalat, cherrytomater, granateple, kapers, sesamfrø, dressing med soyasaus
-
Pierogi med kål (5 stk) 34 PLN
surkål, sopp, saus laget av gulrot, sopp og løk
-
Pierogi med and og ost (5 stk) 39 PLN
andelår, gouda-ost, sopp, saus laget av løk og bacon, rømme
-
Pelmeni (9 stk) 39 PLN
svinenakke, løk, hvitløk, smør, eddik, rømme
supper
-
Tomatsuppe 24 PLN
tomater, mozzarella-ost, løk, rødvinseddik, olivenolje
-
Fiskesuppe 33 PLN
svarttorsk, laks, tomater, bulgur-hvete, rotgrønnsaker, karri, spisskummen, koriander, kokosmelk
-
Gulasjsuppe 29 PLN
oksekjøtt, rød paprika, tomat, gulrot, selleri, løk, potetmos, rømme
-
Gazpacho 29 PLN
bringebærtomat, grillet pepper, agurk, løk, balsamicoeddik, potetgull, brød
Salater
-
Surf & turf-salat 57 PLN
oksemørbrad, reker, romano-salat, cherrytomater, kapers, chili, hvitløk, selleristang, sjalottløk, krutonger, smør-emulsjon
-
Cæsar-salat med kylling 47 PLN
kyllingbryst, romano-salat, vaktelegg, krutonger, cherrytomater, cæsar-dressing, grana padano-ost
-
Caprese 47 PLN
cherrytomat, mozzarellaost, ruccolasalat, zucchini, hvitløk, basilikumpesto, stekt kapers, grana padano ost, balsamicosaus, brød
pasta
-
Tagliatelle nero med reker 59 PLN
tagliatelle nero-pasta, reker, spinat, hvitløk, chili, smør, grana padano-ost
-
Spaghetti a’la carbonara 47 PLN
spaghetti-pasta, bacon, fløte, persille, løk, eggeplomme, soyasaus, grana padano-ost
-
Lasagne bolognese abruzzo 49 PLN
oksekjøtt, gulrot, selleristang, løk, tomater, mozzarella-ost, pannekaker, basilikum
-
Vegetarisk gnocchi 54 PLN
gnocchi, marinert aubergine, squash, spinat, fløte, basilikumpesto, mozzarella-ost, hvitvin, karamellisert løk
-
Spaghetti med tomatsaus 37 PLN
spaghetti-pasta, tomatsaus, hvitløk, løk, mozzarella-ost, basilikum
fisk og sjømat
-
Båskjell i hvitvin 68 PLN
blåskjell, selleristang, cherrytomater, sjalottløk, hvitløk, hvitvin, chili, kapers, persille, brød
-
Kveitefilet med grønnsaker 74 PLN
kveite, potet, squash, rødløk, cherrytomat, paprika, hvitløk, soyasaus, sitron, hvit fiskesaus
-
Abbor i panko med hjemmelaget kimchi 81 PLN
abbor, panko, potetpuré, kimchi, ristede linfrø, persilleoliven, hvit fiskesaus
-
Marokkansk fiskeburger med pommes frites 57 PLN
svart torsk, gouda ost, ruccola, rødløk, marokkansk relish, ingefær, persillemajones, smurt rull, pommes frites, ketchup, coleslaw
kjøtt
-
Biffburger med pommes frites 53 PLN
biff, panert camembert ost, ruccola, chipotlesaus, rødløkssyltetøy, smurt rulle, pommes frites, ketchup, coleslaw
-
Burger med pulled pork og pommes frites 47 PLN
sakte stekt svinenakke, plomme, bbq saus, rødløk, røkt pepper, gouda ost, coleslaw, chipotlesaus, smørrull, pommes frites, ketchup
-
Confit andelår 73 PLN
andelår, potetpuré, stekt surkål, bakt eple, demi-glace saus med grønn pepper, chili, appelsinskall
-
Spareribs med jack daniel’s bbq-saus 79 PLN
ribbein, peanøttsmør, coleslaw, stekte poteter, padron-paprika, jack daniel’s bbq-saus
-
Kyllingbryst med grønnsaker 57 PLN
kyllingbryst, brokkoli, cherrytomater, blomkål, rød paprika, sopp, urter, østersaus, hvitløk, gorgonzola-saus
-
Biff av oksemørbrad 119 PLN
oksemørbrad, potetmos, stekt løk, salat med ferske grønnsaker, demi glace-saus med grønn pepper
pizza
-
Margherita 33 PLN
omatsaus, mozzarella-ost, basilikum
-
Ranczo 43 PLN
tomatsaus / mozzarella kylling med karri / rød papper / sopp / hjemmelaget majones
-
Mario 48 PLN
tomatsaus, mozzarella-ost, gorgonzola-ost, kylling med curry, brokkoli, rød paprika, feta-ost, pølser
-
A’la capriciosa 43 PLN
tomatsaus, mozzarella-ost, sopp, marinert aubergine, skinke, hjemmelaget majones
-
Frutti di mare 57 PLN
tomatsaus, mozzarella-ost, kapers, blåskjell, reker, gorgonzola-ost, persille
-
Ttrøffel 52 PLN
trøffelpasta, mozzarella-ost, modnende skinke, rucolasalat
-
4 oster 46 PLN
hvitløksaus, mozzarella-ost, gorgonzola-ost, grana padano-ost, feta-ost, oregano, cherrytomater
-
Pancetta 41 PLN
tomatsaus, mozzarella-ost, bacon, sopp, persille, svart pepper
-
Pepperoni 42 PLN
tomatsaus, mozzarella-ost, pepperoni, mais, chili
-
Konferanse 51 PLN
hvitløkssaus, konferansepære, gorgonzolaost, ruccola, cashewnøtt, mascarpone, blanco balsamicosaus
desserter
-
Crème brûlée 29 PLN
fløtekrem, egg, karamellisert sukker, plomme sorbet med rosmarin
-
New York-ostekake med kirsebær 27 PLN
ostekake, kirsebær, sjokolade-smuler
-
Tiramisu 25 PLN
mascarpone, egg, ladyfingers, kaffe, amaretto-likør, kakao, mandler, karamell
-
Geneza 29 PLN
jordbæris, pisket krem, mangomousse, lime, marengs, jordbær, ristet linfrø
-
Iskrem (3 kuler) 21 PLN
spør om smaker
drikker
varm drikker
TE
-
Wake me up! breakfast 15 PLN
svart frokostte
-
Epic grey 15 PLN
svart te med bergamotolje
-
China jasmine 15 PLN
grønn te med jasminblomst
-
China lung ching 15 PLN
grønn te
-
Tropical vibe 15 PLN
grønn te med tropisk preg
-
Milky oolong 15 PLN
grønn te med melkeaktig smak
-
Super girl! 15 PLN
hvit te med tusenfryd
-
Awesome fruits 15 PLN
tørket frukt med hibiskus
-
Yummy orange rooibos 15 PLN
rooibos med tydelig appelsinsmak
KAFFE
-
Cafe crema 14 PLN
-
Espresso 11 PLN
-
Espresso doppio 14 PLN
-
Flat white 15 PLN
-
Cappuccino 15 PLN
-
Cafe latte 18 PLN
-
Iskaffe 18 PLN
KALDE DRIKKER
-
Vann ikke-karbonert / karbonert 15 PLN
900ml
-
Kropla Beskidu / Kropla Delice 10/19 PLN
330 / 750ml
-
Coca-cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley Tonic 11 PLN
250ml
-
ON LEMON Ginger Beer / ON LEMON Elderflower Tonic 15 PLN
200ml
-
CAPPIE juice oransje / eple / grapefrukt 11 PLN
300ml
-
Ferskpressa juice oransje / grapefrukt 19 PLN
300ml
-
Hjemmelaget limonade 18 PLN
300ml
-
Hjemmelaget is te 18 PLN
300ml
øL
FRA FAT
-
AMBER Złote Lwy 15 / 19 PLN
300 / 500 ml
-
AMBER APA 15 / 19 PLN
300 / 500 ml
flaskeøl
-
AMBER PSZENICZAK / KOŹLAK / GRAND PORTER 21 PLN
500 ml
-
MARYENSZTADT IPA KLASSISK 23 PLN
500 ml
-
JANA BEZALKOHOLOWE 0% 17 PLN
500 ml
CYDR
-
DZIK PÓŁSŁODKI 18 PLN
330 ml
COCKTAILER
-
Aperol Spritz 29 PLN
aperitif, musserende vin, kullsyreholdig vann, appelsin
-
Mojito 29 PLN
havana club 3yo, lime, mynte, kullsyreholdig vann, sukkersirup rørert med rørsukker
-
Mimoza 24 PLN
musserende vin, fersk presset appelsinjuice
-
Espresso Martini 31 PLN
vodka baczewski, borghetti, espresso, sukkersirup