
frukost
Tillgänglig från fredag till söndag
från 09:00 till 12:00

- Engelsk frukost 38 PLN
äggröra, små korvar, bacon, bönor i tomatsås, champinjoner, körsbärstomater, gräslök, bröd

- Äggstuvning med kantareller 38 PLN
ägg, kantareller, lök, smör, gräslök, sallad, körsbärstomater, gurka, rödlök, vinaigrette, gouda-ost, bröd

- Shakshuka 38 PLN
ägg, tomat, röd paprika, lök, spiskummin, koriander, rökt paprika, färska örter, bröd

- Skandinavisk smörgås 38 PLN
brioche, philadelphia-ost, avokado, kryddmarinerad lax, vaktelägg, sesamfrön, rucola, körsbärstomater, rödlök, vinaigrette

- Vaktelägg omelett 38 PLN
vaktelägg 15 st, tung grädde, prosciutto crudo, gorgonzola, romansallad, ruccola, körsbärstomater, gurka, rödlök, vinägrett

- Frukostburger 38 PLN
nötkött, stekt ägg, cheddarost, rödlökschutney, romansallad, dillsås, smörig bulle

- Mannagröt 28 PLN
mannagryn, mjölk, honung, kokosflingor, fruktkonfekt, frukt, brioche

- Frukostostkakor 28 PLN
kvarg, torkade tranbär, fruktkonfekt, lönnssirap, mandlar

- Frukost cheesecakes 28 PLN
keso, torkade tranbär, fruktsylt, lönnsirap, mandel

frukostcocktails
- Aperol Spritz 29 PLN
aperitivo, mousserande vin, kolsyrat vatten, apelsin
- Mojito 29 PLN
Havana Club 3YO, kalk, mynta, kolsyrat vatten, sockersirap rörsocker
- Mimoza 24 PLN
mousserande vin, färskpressad apelsinjuice
- Espresso Martini 31 PLN
vodka Baczewski, borghetti, espresso, sockersirap

tapas

- Potatiskroketter med svamp 30 PLN
potatis, svamp, tatarsås, appelsinskal, stekt lök, färska örter

- Bakad fikon med getost 28 PLN
fikon, getost, tryffelhonung, pistagenötter, mynta

- Holländsk sill på potatis 27 PLN
rökt holländsk sill, potatiskaka, zucchinisalsa, gräddfil, friterade kapris, fransk senap, persiljeoliv, dill

- Charcuteriebricka (för 2 personer) 49 PLN
prosciutto crudo, chorizo, salami tartufo, salami finocchiona, manchego-ost, inlagd gurka, oliver, bröd

- Ostbräda (för 2 personer) 74 PLN
getbunker, gouda med tryffel, holländsk beemster, gorgonzola, camembert, frukt, honung, fruktsylt, pekannöt, bröd

- Grillad camembert (för 2 personer) 39 PLN
camembertost, rosmarin, vitlök, tryffelhonung, fikon, rödlökskonfit, bröd

- Grönsaker i tempura 38 PLN
aubergine, morot, peppar, zucchini, sesam, jalapenodressing, färska örter, sojasåsdressing, cayennepeppar


förrätter

- Bålgrillad tatar 53 PLN
nötköttstatar, lardo, inlagd gurka, rödlök, äggula, dijonsenap, chipotlemajonnäs, skorzonera, bröd, smör

- Räkor i smör-vinsauce 45 PLN
5 räkor, smör, vitt vin, chili, vitlök, färska örter, bröd

- Räkor à la buzara 44 PLN
5 räkor, tomatsås, vitlök, schalottenlök, chili, färska örter, bröd

- Avokadocarpaccio 36 PLN
avokado, rucola, körsbärstomater, granatäpple, kapris, sesamfrön, sojadressing

- Oiroger med surkål (5 st) 36 PLN
surkål, champinjoner, morotsfyllning, lök

- Piroger med anka och ost (5 st) 42 PLN
anklår, gouda-ost, champinjoner, lök, sidfläskfyllning, gräddfil

- Pelmeni (9 st) 39 PLN
fläskhals, lök, vitlök, smör, vinäger, gräddfil


soppor

- Tomatsopp 29 PLN
tomater, mozzarellaost, lök, vinförtjockare, olivolja

- Fisksopp 36 PLN
svart torsk, lax, tomater, bulgur, rotfrukter, curry, spiskummin, koriander, kokosmjölk

- Gulashsopp 34 PLN
nötkött, röd paprika, tomat, morot, selleri, lök, potatismos, gräddfil

- Gazpacho 27 PLN
hallontomat, grillad paprika, gurka, lök, balsamicovinäger, potatischips, bröd


Sallader

- Surf & turf sallad 63 PLN
oxfilé, räkor, romansallad, körsbärstomater, kapris, chili, vitlök, sellerin, schalottenlök, krutonger, smör-emulsion

- Caesar sallad med kyckling 51 PLN
kycklingbröst, romansallad, vaktelägg, krutonger, körsbärstomater, caesardressing, grana padano-ost

- Caprese 51 PLN
körsbärstomat, mozzarellaost, rucolasallad, zucchini, vitlök, basilikapesto, stekt kapris, grana padano ost, balsamicosås, bröd


pastarätter

- Tagliatelle nero med räkor 62 PLN
tagliatelle nero-pasta, räkor, spenat, vitlök, chili, smör, grana padano-ost

- Spaghetti à la carbonara 51 PLN
spaghetti, bacon, grädde, persilja, lök, äggula, sojasås, grana padano-ost

- Lasagne bolognese abruzzo 53 PLN
nötkött, morot, sellerin, lök, tomater, mozzarellaost, pannkaka, basilika

- Vegetarisk gnocchi 56 PLN
gnocchi, marinerad aubergine, zucchini, spenat, gräddig pesto, mozzarellaost, vitt vin, karamelliserad lök

- Spaghetti med tomatsås 39 PLN
spaghetti, tomatsås, vitlök, lök, mozzarellaost, basilika


Fisk och skaldjur

- Blåmusslor i vitt vin 74 PLN
blåmusslor, sellerin, körsbärstomater, schalottenlök, vitlök, vitt vin, chili, kapris, persilja, bröd

- Hälleflundrafilé med grönsaker 81 PLN
hälleflundra, potatis, zucchini, rödlök, körsbärstomat, paprika, vitlök, sojasås, citron, vit fisksås

- Abborre i panko med hemlagad kimchi 83 PLN
abborre, panko, potatismos, kimchi, rostade linfrön, persiljeoliv, vit fisksås

- Marockansk fiskburgare med pommes frites 61 PLN
svart torsk, goudaost, ruccola, rödlök, marockansk relish, ingefära, persiljamajonnäs, smörad rulle, pommes frites, ketchup, coleslaw


kött

- Biffburgare med pommes frites 59 PLN
nötkött, panerad camembertost, ruccola, chipotlesås, rödlökssylt, smörad rulle, pommes frites, ketchup, coleslaw

- Burger med pulled pork och pommes frites 54 PLN
långsamstekt fläskhals, plommon, bbq-sås, rödlök, rökt paprika, goudaost, coleslaw, chipotlesås, smörrulle, pommes frites, ketchup

- Confit ankben 82 PLN
ankben, potatismos, stekt surkål, bakat äpple, demi-glace sås med grönpeppar, chili, apelsinskal

- Fläskribb med jack daniel’s bbq-sås 84 PLN
ribb, jordnötskräm, coleslaw, friterade potatisar, padron-paprika, jack daniel’s bbq-sås

- Kycklingbröst med grönsaker 62 PLN
kyckling, broccoli, körsbärstomater, blomkål, röd paprika, champinjoner, örter, ostronsås, vitlök, gorgonzola-sås

- Oxfiléstek 129 PLN
oxfilé, potatismos, stekt lök, sallad med färska grönsaker, grönpeppar demi glace-sås


pizza

- Margherita 37 PLN
tomatsås, mozzarellaost, basilika

- Ranch 48 PLN
tomatsås, mozzarellakyckling med curry, röda pappor, svamp, hemmajonnais

- Mario 51 PLN
tomatsås, mozzarellaost, gorgonzola-ost, currymarinerad kyckling, broccoli, röd paprika, fikon, chorizo

- A’la capriciosa 48 PLN
tomatsås, mozzarellaost, champinjoner, marinerad aubergine, skinka, hemlagad majonnäs

- Frutti di mare 67 PLN
tomatsås, mozzarellaost, kapris, blåmusslor, räkor, gorgonzola-ost, persilja

- Tryffelpizza 57 PLN
tryffelsås, mozzarellaost, mogen skinka, rucola

- 4 ostar 49 PLN
vitlökssås, mozzarellaost, gorgonzola-ost, grana padano-ost, feta-ost, oregano, körsbärstomater

- Pancetta 46 PLN
tomatsås, mozzarellaost, bacon, champinjoner, persilja, svartpeppar

- Pepperoni 49 PLN
tomatsås, mozzarellaost, pepperonikorv, majs, chili

- Konferens 57 PLN
vitlökssås, konferenspäron, gorgonzolaost, ruccola, cashewnötter, mascarpone, blanco balsamicosås


desserter

- Crème brûlée 32 PLN
grädde, ägg, karamelliserat socker, plommon sorbet med rosmarin

- New york-ostkaka med körsbär 31 PLN
ostkaka, körsbär, chokladströssel

- Tiramisu 31 PLN
mascarponeost, ägg, savoiardikex, kaffe, amaretto-likör, kakao, mandlar, karamell

- Geneza 32 PLN
jordgubbsglass, vispgrädde, mangomousse, lime, maräng, jordgubbe, rostade linfrö

- Glass (3 bollar) 27 PLN
fråga efter smaker


cocktails

- Cranberry Fresh 29 PLN
lime, flädersirap, tranbärsjuice, apelsin

- Isle Collins 28 PLN
grapefrukt, lime, vaniljsirap, ON Lemon tonic fläderblom

- Daiquiri 33 PLN
Havana Club 3YO, lime, sockersirap

- Strawberry Daiquiri 33 PLN
Havana Club 3YO, lime, jordgubbspuré

- Aperol Spritz 29 PLN
aperitivo, mousserande vin, sodavatten, apelsin

- Pina Colada 34 PLN
Havana Club 3YO, kokospuré, ananassirap

- Mojito 33 PLN
Havana Club 3YO, lime, mynta, sodavatten, sockerrörssirap

- Hugo 29 PLN
mousserande vin, flädersirap, lime, mynta

- Margarita 33 PLN
Rooster Rojo Blanco, Cointreau, lime, sockersirap
- Cosmopolitan 33 PLN
Baczewski Vodka, Cointreau, lime, tranbärsjuice, Bitters Truth Lemon
- Negroni 28 PLN
Baczewski Gin, Campari, Dolin Rouge
- Long Island Iced Tea 41 PLN
Havana Club 3YO, Baczewski Gin, Rooster Blanco, Cointreau, Vodka Baczewski, citron, Coca-Cola
- Espresso Martini 31 PLN
Vodka Baczewski, Borghetti, espresso, sockersirap
- Dark'n'Stormy 37 PLN
Kraken Spiced Rom, ON Lemon ginger beer, lime
- Amaretto Sour 33 PLN
Galliano Amaretto, Vodka Baczewski, citron, sockersirap, Angostura Bitters, Frothee
- Pornstar Martini 34 PLN
Vodka Baczewski, limejuice, vaniljsirap, passionsfruktpuré, mousserande vin
- Whisky Sour 32 PLN
Baczewski Whisky, citron, Frothee, Angostura Bitters
- Penicilin 37 PLN
Baczewski Whisky, Ardbeg Wee Beastie, honungscitronsirap, citron
- Bloody Mary 31 PLN
Vodka Baczewski, tomatjuice, Tabasco, Worcestershire, citron, selleri Bitters, salt, peppar

drycker

varma drycker
teer
- Wake me up! breakfast 15 PLN
- Epic grey 15 PLN
- China jasmine 15 PLN
- China lung ching 15 PLN
- Tropical vibe 15 PLN
- Milky oolong 15 PLN
- Super girl! 15 PLN
- Awesome fruits 15 PLN
- Yummy orange rooibos 15 PLN
kaffe
- Cafe crema 14 PLN
- Espresso 11 PLN
- Espresso doppio 14 PLN
- Flat white 15 PLN
- Cappuccino 15 PLN
- Cafe latte 18 PLN
- Kyld kaffe 18 PLN
kylade drycker
- Stillvatten / kolavatten 15 PLN
900ml
- Kropla Beskidu / Kropla Delice 10/19 PLN
330 / 750ml
- Coca-cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley Tonic 11 PLN
250ml
- ON LEMON Ginger Beer / ON LEMON Elderflower Tonic 15 PLN
200ml
- Juice CAPPY orange / apple / grapefruit 11 PLN
300ml
- Juice freshly squeezed orange / grapefruit 19 PLN
300ml
- Homemade lemonade 18 PLN
300ml
- Homemade iced tea 18 PLN
300ml
öl
från fat
- AMBER Złote Lwy 15 / 19 PLN
300 / 500 ml
- AMBER APA 15 / 19 PLN
300 / 500 ml
flaska
- AMBER PSZENICZAK / KOŹLAK / GRAND PORTER 21 PLN
500 ml
- MARYENSZTADT IPA KLASYCZNA 23 PLN
500 ml
- JANA alkoholfri 0% 17 PLN
500 ml
cider
- DZIK PÓŁSŁODKI 18 PLN
330 ml