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colazioni

Disponibile dal venerdì alla domenica
dalle 09:00 alle 12:00

  • Inglese 38 PLN

    uova all’occhio di bue 2 pezzi, wurstel, pancetta, fagioli in salsa di pomodoro, funghi, pomodorini, erba cipollina, pane

  • Frittata con finferli  38 PLN

    uova 2 pezzi, finferli, cipolla, burro, erba cipollina, insalate, pomodorini, cetriolo, cipolla rossa, vinaigrette, formaggio gouda, pane 

  • Shakshuka 38 PLN

    uova 2 pezzi, pomodoro, peperone rosso, cipolla, cumino, coriandolo, paprika affumicata, erbe fresche, pane 

  • Tosto scandinavo  38 PLN

    brioche, formaggio philadelphia, avocado, salmone marinato in spezie, uovo di quaglia, sesamo, rucola, pomodorini, cipolla rossa, vinaigrette

  • Frittata di uova di quaglia 38 PLN

    uova di quaglia 15 pz, panna, prosciutto crudo, gorgonzola, lattuga romana, rucola, pomodorini, cetriolo, cipolla rossa, vinaigrette

  • Burger colazione 38 PLN

    manzo, uovo all’occhio di bue, formaggio cheddar, chutney di cipolla rossa, lattuga romana, salsa all’aneto, panino al burro

  • Semolino 28 PLN

    semolino, latte, miele, scaglie di cocco, marmellata di frutta, frutta, brioche

  • Granola fit 28 PLN

    yogurt greco, granola con fiocchi d’avena, sciroppo d’acero, noci e frutta secca, frutta

  • Tortini di cheesecake colazione 28 PLN

    cagliata, mirtilli rossi secchi, marmellata di frutta, sciroppo d’acero, mandorle

cocktail per la colazione

  • Aperol Spritz 29 PLN

    aperitivo, vino frizzante, acqua frizzante, arancia 

  • Mojito 29 PLN

    havana club 3yo, lime, menta, acqua frizzante, sciroppo di zucchero di canna 

  • Mimoza 24 PLN

    vino frizzante, succo d’arancia appena spremuto

  • Espresso Martini 31 PLN

    vodka baczewski, borghetti, espresso, sciroppo di zucchero

tapas

  • Crocchette di patate con funghi 28 PLN

    patate, funghi, salsa tartara, scorza d’arancia, cipolla fritta, erbe fresche 

  • Fico al forno con formaggio di capra 27 PLN

    fico, formaggio di capra, miele al tartufo, pistacchi, menta 

  • Aringa olandese con patata 23 PLN

    aringa affumicata olandese, torta di patate, salsa di zucchine, panna acida, capperi fritti, senape francese, oliva al prezzemolo, aneto

  • Tagliere di affettati (per 2 persone) 46 PLN

    prosciutto crudo, chorizo, salame al tartufo, salame finocchiona, formaggio manchego, cetriolo, olive, pane

  • Tagliere di formaggi (per 2 persone) 67 PLN

    bunker di capra, gouda al tartufo, beemster olandese, gorgonzola, camembert, frutta, miele, marmellata di frutta, noci pecan, pane

  • Formaggio camembert alla griglia (per 2 persone) 37 PLN

    formaggio camembert, rosmarino, aglio, miele al tartufo, fico, confettura di cipolla rossa, pane 

  • Verdure in tempura 33 PLN

    melanzane, carote, peperoni, zucchine, sesamo, salsa jalapeno, erbe fresche, salsa di soia, pepe di cayenna

antipasti

  • Tartare di manzo 47 PLN

    manzo, pancetta lardo, cetriolo sottaceto, cipolla rossa, tuorlo d’uovo, senape francese, maionese chipotle, scorzonera, pane, burro

  • Gamberi in salsa di burro e vino 44 PLN

    gamberi (5 pezzi), burro, vino bianco, peperoncino, aglio, erbe fresche, pane 

  • Gamberi alla buzara 44 PLN

    gamberi (5 pezzi), salsa di pomodoro, aglio, scalogno, peperoncino, erbe fresche, pane

  • Carpaccio di avocado 33 PLN

    avocado, rucola, pomodorini ciliegia, melograno, capperi, sesamo, condimento con salsa di soia

  • Pierogi con cavolo (5 pezzi) 34 PLN

    cavolo fermentato, funghi, salsa di carote, funghi e cipolle 

  • Pierogi con anatra e formaggio (5 pezzi) 39 PLN

    coscia d’anatra, formaggio gouda, funghi, salsa di cipolla e pancetta, panna acida

  • Pelmeni (9 pezzi) 39 PLN

    collo di maiale, cipolla, aglio, burro, condimento di aceto, panna acida

zuppe

  • Crema di pomodoro 24 PLN

    pomodori, mozzarella, cipolla, aceto di vino, olio d’oliva

  • Zuppa di pesce 33 PLN

    merluzzo nero, salmone, pomodori, bulgur, verdure a radice, curry, cumino, coriandolo, latte di cocco 

  • Gulasch 29 PLN

    manzo, peperone rosso, pomodoro, carota, sedano, cipolla, purè di patate, panna acida

  • Gazpacho 29 PLN

    pomodoro lampone, peperoni grigliati, cetriolo, cipolla, aceto balsamico, patatine, pane

insalate

  • Insalata surf&turf 57 PLN

    filetto di manzo, gamberi, lattuga romana, pomodorini ciliegia, capperi, peperoncino, aglio, sedano rapa, scalogno, crostini, emulsione di burro

  • Insalata cesare con pollo 47 PLN

    petto di pollo, lattuga romana, uovo di quaglia, crostini, pomodorini ciliegia, salsa cesare, formaggio grana padano

  • Caprese 47 PLN

    pomodorino, mozzarella, rucola, zucchine, aglio, pesto di basilico, capperi fritti, grana padano, salsa balsamico, pane

paste

  • Tagliatelle nero con gamberi 59 PLN

    pasta tagliatelle nero, gamberi, spinaci, aglio, peperoncino, burro, formaggio grana padano 

  • Spaghetti alla carbonara 47 PLN

    pasta spaghetti, pancetta, panna, prezzemolo, cipolla, tuorlo d’uovo, salsa di soia, formaggio grana padano

  • Lasagne bolognese abruzzo 49 PLN

    manzo, carote, sedano, cipolla, pomodori, formaggio mozzarella, pancake, basilico

  • Gnocchi vegetariano 54 PLN

    gnocchi, melanzane marinate, zucchine, spinaci, panna, pesto di basilico, mozzarella, vino bianco, cipolla caramellata

  • Spaghetti con salsa di pomodoro 37 PLN

    pasta spaghetti, salsa di pomodoro, aglio, cipolla, mozzarella, basilico

pesci e frutti di mare

  • Cozze al vino bianco 68 PLN

    cozze, sedano, pomodorini, scalogno, aglio, vino bianco, peperoncino, capperi, prezzemolo, pane 

  • Filetto di halibut con verdure 74 PLN

    halibut, patata, zucchina, cipolla rossa, pomodorini, peperone, aglio, salsa di soia, limone, salsa di pesce bianco

  • Persico in panko con kimchi fatto in casa 81 PLN

    persico, panko, purè di patate, kimchi, semi di lino tostati, oliva al prezzemolo, salsa di pesce bianco

  • Hamburger di pesce marocchino con patatine fritte 57 PLN

    merluzzo nero, formaggio Gouda, rucola, cipolla rossa, salsa marocchina, zenzero, maionese al prezzemolo, panino al burro, patatine fritte, ketchup, insalata di cavolo

carni

  • Hamburger di manzo con patatine fritte 53 PLN

    manzo, formaggio Camembert impanato, rucola, salsa chipotle, marmellata di cipolle rosse, panino al burro, patatine fritte, ketchup, insalata di cavolo

  • Hamburger con carne di maiale stirata e patatine fritte 47 PLN

    Collo di maiale arrosto lento, prugna, salsa barbecue, cipolla rossa, pepe affumicato, formaggio Gouda, insalata di cavolo, salsa chipotle, rotolo di burro, patatine fritte, ketchup

  • Coscia d’anatra confit 73 PLN

    coscia di anatra, purè di patate, crauti fritti, mela al forno, salsa demi-glace con pepe verde, peperoncino, scorza d'arancia

  • Costolette con salsa jack daniel’s bbq 79 PLN

    costole, burro di arachidi, insalata di cavolo, patate fritte, peperoncino padron, salsa bbq jack daniel’s 

  • Petto di pollo con verdure 57 PLN

    pollo, broccoli, pomodorini ciliegia, cavolfiore, cipolla rossa, peperone rosso, funghi, erbe aromatiche, salsa di ostriche, aglio, salsa gorgonzola

  • Steak di filetto di manzo 119 PLN

    filetto di manzo, purè di patate, cipolla fritta, insalata di verdure fresche, salsa demi glace al pepe verde 

PIZZE

  • Margherita 33 PLN

    salsa di pomodoro, formaggio mozzarella, basilico

  • Ranczo 43 PLN

    salsa di pomodoro / mozzarella / pollo al curry / peperone rosso / funghi / maionese fatta in casa

  • Mario 48 PLN

    salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pollo al curry, broccoli, peperone rosso, feta, salsicce 

  • A’la capriciosa 43 PLN

    salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, melanzane sott’aceto, prosciutto, maionese fatta in casa 

  • Frutti di mare 57 PLN

    salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, cozze, gamberi, gorgonzola, prezzemolo

  • Tartufo 52 PLN

    crema di tartufo, mozzarella, prosciutto crudo, rucola 

  • 4 formaggi 46 PLN

    salsa all’aglio, mozzarella, gorgonzola, grana padano, feta, origano, pomodorini ciliegia 

  • Pancetta 41 PLN

    salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi, prezzemolo, pepe nero

  • Pepperoni 42 PLN

    salsa di pomodoro, mozzarella, salame, mais, peperoncino 

  • Conferenza 51 PLN

    salsa all'aglio, pera conference, gorgonzola, rucola, anacardi, mascarpone, salsa blanco balsamico

DOLCI

  • Crème brûlée  29 PLN

    panna, uova, zucchero caramellato, sorbetto di prugne e rosmarino 

  • Cheesecake new york con ciliegie 27 PLN

    cheesecake, ciliegie, crumble di cioccolato 

  • Tiramisu  25 PLN

    mascarpone, uova, savoiardi, caffè, liquore amaretto, cacao, mandorle, caramello

  • Geneza 29 PLN

    gelato alla fragola, panna montata, mousse al mango, lime, meringa, fragola, semi di lino tostati

  • Gelato (3 palline) 21 PLN

    chiedi i gusti disponibili

COCKTAIL

  • Cranberry Fresh 26 PLN

    lime, sciroppo di fiori di sambuco, succo di mirtillo, arancia

  • Isle Collins 27 PLN

    pompelmo, lime, sciroppo di vaniglia, ON Lemon tonic fiori di sambuco

  • Daiquiri 29 PLN

    Havana Club 3YO, lime, sciroppo di zucchero

  • Strawberry Daiquiri 31 PLN

    Havana Club 3YO, lime, purea di fragole

  • Aperol Spritz 29 PLN

    aperitivo, vino frizzante, acqua gassata, arancia

  • Pina Colada 33 PLN

    Havana Club 3YO, purea di cocco, sciroppo di ananas

  • Mojito 29 PLN

    Havana Club 3YO, lime, menta, acqua gassata, sciroppo di zucchero di canna

  • Hugo 29 PLN

    vino frizzante, sciroppo di fiori di sambuco, lime, menta

  • Margarita 31 PLN

    Rooster Rojo Blanco, Cointreau, lime, sciroppo di zucchero

  • Cosmopolitan 33 PLN

    Vodka Baczewski, Cointreau, lime, succo di mirtillo, Bitters Truth Lemon

  • Negroni 28 PLN

    Gin Baczewski, Campari, Dolin Rouge

  • Long Island Iced Tea 38 PLN

    Havana Club 3YO, Gin Baczewski, Rooster Blanco, Cointreau, Vodka Baczewski, limone, Coca-Cola

  • Espresso Martini 31 PLN

    Vodka Baczewski, Borghetti, espresso, sciroppo di zucchero

  • Dark'n'Stormy 33 PLN

    Kraken Spiced Rum, ON Lemon ginger beer, lime

  • Amaretto Sour 33 PLN

    Galliano Amaretto, Vodka Baczewski, limone, sciroppo di zucchero, Angostura Bitters, Frothee

  • Pornstar Martini 32 PLN

    Vodka Baczewski, succo di lime, sciroppo di vaniglia, purea di frutto della passione, vino frizzante

  • Whisky Sour 32 PLN

    Whisky Baczewski, limone, Frothee, Angostura Bitters

  • Penicilin 37 PLN

    Whisky Baczewski, Ardbeg Wee Beastie, sciroppo di miele e limone, limone

  • Bloody Mary 31 PLN

    Vodka Baczewski, succo di pomodoro, Tabasco, Worcestershire, limone, Bitters al sedano, sale, pepe

bevande

Bevande calde

  • Wake me up! breakfast 15 PLN

    tè nero da colazione

  • Epic grey 15 PLN

    tè nero con oli di bergamotto

  • China jasmine      15 PLN

    tè verde con fiori di gelsomino

  • China lung ching  15 PLN

    tè verde

  • Tropical vibe 15 PLN

    tè verde con un accento tropicale

  • Milky oolong    15 PLN

    tè verde con una nota lattea

  • Super girl! 15 PLN

    tè bianco con calendula

  • Awesome fruits 15 PLN

    frutta secca con ibisco

  • Yummy orange rooibos 15 PLN

    rooibos con arancia pronunciata

caffè

  • Cafe crema 14 PLN
  • Espresso 11 PLN
  • Espresso doppio 14 PLN
  • Flat white 15 PLN
  • Cappuccino 15 PLN
  • Cafe latte 18 PLN
  • Caffè freddo 18 PLN

bebande freddi

  • Acqua naturale / frizzante  15 PLN

    900ml

  • Kropla Beskidu / Kropla Delice 10/19 PLN

    330 / 750ml

  • Coca-cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley Tonic 11 PLN

    250ml

  • ON LEMON Ginger Beer / ON LEMON Elderflower Tonic 15 PLN

    200ml

  • Succo CAPPY arancia / mela / pomelo 11 PLN

    300ml

  • Succo spremuto al momento arancia / pomelo 19 PLN

    300ml

  • Limonata casalinga 18 PLN

    300ml

  • Te’ freddo casalingo  18 PLN

    300ml

biera

dal fusto

  • AMBER Złote Lwy 15 / 19 PLN

    300 / 500 ml

  • AMBER APA 15 / 19 PLN

    300 / 500 ml

in bottiglia

  • AMBER PSZENICZAK / KOŹLAK / GRAND PORTER 21 PLN

    500 ml

  • MARYENSZTADT IPA KLASYCZNA 23 PLN

    500 ml

  • JANA NON ALCOOLICA 0% 17 PLN

    500 ml

cedro

  • DZIK SEMI DOLCE 18 PLN

    330 ml

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